みやこ町のくらし

秋の食材で大好物なものは？と聞かれたら、まちがいなく「柿」と答える私です。「牡蛎小屋」も楽しみですが、「柿小屋」があったら間違いなく毎日行くことでしょう。こちらは、福岡県産の富有柿。安い！行橋駅前のスーパーには、ただいまたくさんの柿が並んでおります。

こちらも、福岡県産の富有柿。さらに安い！

あれ？ちょっと違う雰囲気の柿がバケツに。こちらは、「渋柿」と書いてありました！もしや縁側にぶら下がっている干し柿...になる前の状態の「渋柿」なのでしょうか？こんなにふっくらしているから、そのまま食べたくなってしまいますが。。