豊前市移住体験ブログ

昨日、田村農産でのお仕事の最終日でした。
豊前市のおいしいイタリアン Barba Rossaで田村さんご家族が送別会を開いてくださいました！
Barba Rorssaは私がお気に入りと何度も言っていたお店です。滞在初日にパスタをいただいてからまた行きたいと思っていました。
おいしいお料理の数々。田村農産のお野菜もおいしさ倍増させて出していただき、お店の方の心遣いもすてきなお店です。

先日お誕生日を迎えられたおばあちゃんのお祝いも！
おいしいごはんをいっぱいいただき、大変お世話になったおばあちゃん。みなさんと一緒にお祝いさせていただきました。これまでお話しできなかったお兄ちゃんたちともおしゃべりでき、おいしくて嬉しくてすてきなひとときでした。

～ここで少しご紹介～
＼おばあちゃん特製 「からしなす」／
おいしくて、私が何度もリクエストするものだから、瓶で2つも3つも持たせてくれました。

＼おばあちゃん特製 干し柿／
私が出発する前に間に合わせて作ってくださいました。
帰るまでのあと数日、わが家の玄関を明るく彩ってくれます。

＼田村農産製アイスプラント(そだてます！) とおばあちゃんが作ったお野菜／
たくさんいただきました。
おかげさまで毎日350g以上の野菜摂取ができ、健康な日々をすごせたと思います。

1ヶ月間、田村農産の農業を学ばせていただき勉強になりました。
田村家のみなさま、本当にありがとうございました！

田村農産でのお仕事も残すところ明日のみとなりました。
そこで日々のお仕事の中で一番多くの時間取り組んだ
白菜の袋詰めのしかたをご紹介します
（もう知っている方、すみません）

①ビニールフィルムで白菜をくるみます
②①にビニール袋をかけ
③白菜をビニール袋へフィルムごと入れます
④フィルムを引き出し
⑤完成です！！

こちらに来るまで葉物野菜はどうやって袋に入れているのかと思っていたものです。その疑問ももう解決。
こうしたシンプルな方法で一つひとつ手作業で袋詰めしていたんですね。実際に見るとなーんだ！ということかもしれませんが、自分でやってみると初めはなかなかうまくいかず。今は慣れてきて、この方法はナイスアイディアだと思っています。

こういうお仕事もいよいよ残り１日。
これまでの成果を発揮し、しっかりと袋詰めしたいと思います！

本日は田村さんを訪ねてたくさんの方がお越しくださいました。中学生による職場体験の事前打ち合わせ、高校生による地元の職場取材、市役所の方などなど。

その中で取材について少しご紹介。
近隣の高校生７名が訪れ、田村農産の取組み、これまでの経緯とこれからのビジョン、田村さんの農業に対する考えなどを取材されていました。全員が真剣な眼差しでのインタビュー、私も気になっていたこと、わかっていなかったことを上手に引き出してくれるので、作業しつつ聞き耳を立てていた私は「へぇ！そういうことですね」とたくさん横やりを入れてしまいました。勉強になりました。

私自身の高校時代を振り返ると、地元でどんな仕事や働き方があるのか、どんな方がいるのか、自分はどう働くのかということを考えたことがないまま、過ごしていました。

今回の取材のように、いつもの教室から一歩出て自分たちの力で、地元での仕事、働き方、活躍してる方に直に触れることは、地域への理解を深めたり、仕事とは何か、これからの自分はどうするかなど考えるいい機会になると思いました。今のうちからそんなチャンスのあるみなさんがうらやましいとも思いました。


「何か質問はありますか？」
「東京に田んぼはありますか？」
「あるんですよ結構！」
「えー！」
そんな私のおしゃべりにもお付き合いしてくれたみんなに感謝です。みなさんより写真掲載の承諾をいただいたので今日の様子を１枚。学ぶ姿勢、学んだ今日でした。

今日は行橋（ゆくはし）駅近くで開催の
みやこマルシェ　で出店でした！

みやこ町ステイ中のヤマザキさんも来てくださいました！（写真がなくて…すみません）

白菜、レタスのほか
紫・黄・橙のにんじんに、紅芯・紫・緑・黒の大根などをお持ちしました。

ほとんどの方がふらりと立ち寄ってくださったお客様。事前にイベントのお知らせをできればよかったのですが、私の段取り不足でできずじまいでした。
でも、マルシェ開店を待ち構えてくださった方もいてびっくり！イベントをご存知の方は早い時間に来ていただいたようです。
「杖を使っているから遠出はできない。自宅から近い場所で野菜が売ってると、少し重い白菜なども買えて嬉しい」
「初めて見る野菜があっておもしろい」
などの声をいただきました。短い時間ですが、地元の方々とお話しできて嬉しかったです。

秋晴れが続いています。いいお天気！ふとんを干すのに、おでかけするのにいい陽気です♪
ただ...日差しが強く乾燥しているので顔がヒリヒリ。畑の土も乾いていて、そろそろ雨こないかなーと思ったり。

今日は、田村農産での日々を少しご紹介させていただきます。

私の基本的な仕事内容は、収穫や集荷、出荷です。

例えば今日はこちら
　白菜、レタスの包装
　ズッキーニの収穫
　出荷（道の駅、四季犀館）
　大根、かぶの収穫・包装

日々、私が味わっている光景も少し。

白ピーマン
ちっちゃいピーマンを見るのが好きです。かわいらしい♡なぜかがんばってー（心の中ときどきぶつぶつ）って言ってしまいます。

レタス
出荷に向けて外葉や芯をトリミング
みずみずしいので、カットした芯から水分が

初日に見たときから急成長！

フルーツかぶ
穫れました！サラダで甘くいただけます。楽しみ！

カラフル根菜成長中
緑・茶・白・紫・赤・黄…
畑が鮮やかになっていきます。

朝晩の寒暖差が大きいですね。
ご自愛ください。