宗像市に行こう ! フランス人のブログ

　今週末は宗像の大切な祭りが行われています !　亀ノ尾の酒蔵開きです。
正助ふるさと村と本地の人達は皆さんにおいしい食べ物を作ってさしあげました。駐車場は満車、早く朝から並んでいるお客さん・・・

　Ce week end a lieu un événement important dans la vie de Munakata...chaque fabricant de sake ouvre la vente de son "sake nouveau" et organise un petit matsuri (fête). Ce week-end, c'est le tour de l'atelier Kame-no-o
Le parking est plein, un paquet de gens font la queue depuis tôt le matin...

亀ノ尾のウエブサイト

　並んでいる理由は大人気のできたて酒まんじゅうです !

　La raison de leur attente, des manju (pâtisserie cuite à la vapeur) cuit à la vapeur de sake !

　酒屋さんの甘酒も飲んでもらえます。

　On peut aussi goûter de l'Amazake (boisson sucrée et non alcoolisée, qui suit le même processus de fabrication que le sake, cependant on ne laisse pas le temps aux sucres de se transformer en alcool par fermentation)

　まず試飲して・・・

　On déguste d'abord...

　それから、気に入れた日本酒の購入 !

　Pour ensuite acheter le sake qui nous a plu !

　正助ふるさと村も屋台で、皆さんは頑張っていました。いか料理、からあげ、コロッケ、フライポテト・・・
隣の店は焼き芋 !

　Tout le monde a fait de son mieux pour permettre aux clients de déguster du calamar grillé, des kara-age (poulet frit), des frites, des kolokke...

　今回ももちつきができました。無料で、お客さんはもちをいただきました。

　Cette fois aussi, fabrication de mochi ! ceux-ci ont été distribué gratuitement aux participants. C'est l'esprit de ce matsuri...

　もしこられば、ぜひその祭りをお遊びにきてください !